Chicken Rezepte

Griechisch Türkei Burger – Skinnytaste

Diese griechischen Türkei-Burger, gemischt mit Kalamata-Oliven, Schafskäse, und Spinat,kombinieren Sie alle meine Lieblings-Griechische Aromen und kann serviert werden, mit oder ohne Brötchen.

Griechisch Türkei burger mit Brötchen, Tomate, Gurke auf einem Teller
Griechisch Türkei Burger

Diese griechischen Puten-Burger sind so gut gewürzt, und ich Liebe, dass Sie können Ihnen zwei verschiedene Möglichkeiten. Servieren Sie Sie auf ein geröstetes vollkornbrötchen mit butter, Salat, Gurkenscheiben, dünne rote Zwiebel, in Scheiben geschnittenen Tomaten, und ein wenig griechischer Joghurt oder als Hauptgericht ohne Brot, serviert mit Reis, Tomaten, Gurken, und roten Zwiebeln auf die Seite. Für einige andere Türkei burger Rezepte, versuchen meinen Nackten griechischen Feta-Zucchini-Puten-Burger oder Puten-Burger mit Zucchini.

Griechisch Türkei burger auf einem Teller mit Reis

Fit Männer-Kochbuch

Ich habe meine Hände auf dem Fit Männer Kochen, Mahlzeit Prep-Kochbuch (affil-link) und konnte sich nicht entscheiden, welches Rezept als erstes machen! Ich habe Kevin auf Instagram für eine lange Zeit, aber nie hatte sein Buch. Ich war schon immer der größte fan seiner Arbeit und seiner positiven Energie, so dass ich wusste, ich würde gerne sein Buch. Ich ließ mich auf dieses Griechische Türkei burger Rezept, denn es ist Grillsaison und ich Liebe die Türkei-Burger! Sie können diese in der Pfanne, draußen auf dem grill oder Backen Sie Sie in den Ofen. Servieren Sie auf Brötchen, oder schalten Sie Sie in den Reis-Schalen für Mahlzeit prep. Ich habe auch eine version des griechischen Feta-Zucchini-Puten-Burger, die etwas anders sind, haben Sie die zucchini in Ihnen eher als Spinat und keine Oliven.

Der Türkei ist ein burger gesünder als ein hamburger?

Es hängt davon ab! Türkei Burger gesünder als Hamburger gemacht mit Hackfleisch, aber es hängt alles von dem Boden der Türkei Fettgehalt. Putenhackfleisch kann ziemlich fettig, wenn Sie nicht verwenden Sie mageres Fleisch. Dieses burger Rezept fordert für 93% Boden der Türkei, was bedeutet, dass 93%, ist schlank, und nur 7% Fett enthält. Lean ground turkey ist ein ausgezeichneter Ersatz für Hackfleisch, wenn Sie gerade Ihre Kalorien oder rotes Fleisch Verbrauch.

Was ist ein griechischer burger aus?

Diese griechischen Burger mit mageres Pute, gewürzt mit Knoblauch, Kreuzkümmel, oregano, Salz und Pfeffer. Kalamata-Oliven und feta Hinzugefügt, um einige salzige Griechische Aromen und gehackten Spinat für zusätzliche Nährstoffe.

Wie lange zu Kochen, Puten-Burger

Ich koche diese Puten-Burger in eine Feuerfeste non-stick-Pfanne bei mittlerer-hoher Hitze für 3-4 Minuten auf der einen Seite und dann eine minute auf der anderen Seite. Dann habe ich pop die Pfanne in den Ofen für 9-11 Minuten bei 420 Grad. Sie können auch Backen Sie auf ein Backblech für 8-10 Minuten, wenn Sie nicht über eine Feuerfeste Pfanne geben. Wenn Sie es vorziehen, um zu Kochen diese Puten-Burger auf dem grill, können Sie sicherlich tun. Unabhängig davon, wie Sie Kochen die Burger, die Sie wollen, stellen Sie sicher, dass die Innentemperatur erreicht 165 Grad, also auf jeden Fall verwenden Sie ein Fleisch-thermometer zu überprüfen.

Turket Burger in einer PfanneGriechisch Türkei burger mit Brötchen, Tomate, Gurke auf einem Teller

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Griechisch Türkei Burger

Prep Time: 15 Minuten

Cook Time: 15 Minuten

Total Time: 30 Minuten

Diese griechischen Türkei-Burger, gemischt mit Kalamata-Oliven, Schafskäse, und Spinat,kombinieren Sie alle meine Lieblings-Griechische Aromen und kann serviert werden, mit oder ohne Brötchen.

  • 1 ½ Pfund 93% lean ground turkey
  • 1 Esslöffel Knoblauch
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 Teelöffel getrockneter oregano
  • 1/3 cup Kalamata-Oliven, fein gehackt
  • 3 Unzen zerbröckelte feta-Käse
  • 1 cup fein gehackt und verpackt Spinat
  • Pinch jedes Salz und schwarzer Pfeffer
  • Olivenöl spray
  • Heizen Sie den Backofen auf 420°F.

  • Fügen Sie alle Zutaten in eine große Schüssel und mischen Sie zusammen gründlich.

  • Scoop aus eine große Handvoll Fleisch, Rollen Sie in einen ball, dann glätten Sie es, um zu bilden eine patty etwa 1 ½ Zoll dick. Wiederholen Sie mit dem restlichen Fleisch, um 5 große patties von gleicher Größe.

  • Sobald die patties geformt werden, verwenden Sie Ihren Daumen, um eine flache Vertiefung in die Mitte von jedem patty, um zu verhindern, bilden eine Kuppel, wie Sie Kochen.

  • Eine große Ofen-sichere Antihaft-Pfanne über mittlerer Hitze und spray leicht mit Olivenöl. Wenn die Pfanne heiß ist, fügen Sie die Frikadellen.

  • Kochen Sie auf der einen Seite für 3 bis 4 Minuten, bis die Ränder Braun sind und angebraten, dann drehen Sie die Frikadellen über.

  • Kochen für eine weitere minute, dann setzen Sie die gesamte Pfanne in den Backofen zu Kochen, bis die Innentemperatur 165°F, 9 bis 11 Minuten.

  • Sie können auch Backen Sie auf ein Backblech mit Pergament-Papier oder Aluminium-Folie für 8 bis 10 Minuten.

  • Genießen Sie diese als burger mit gerösteten vollkornbrötchen, butter, Salat, Gurkenscheiben, dünne rote Zwiebel (optional), in Scheiben geschnittenen Tomaten, und ein wenig griechischer Joghurt statt mayo. Oder paar patty mit Salat, Reis, quinoa, oder auch gebratenem Gemüse!

Nachdruck mit freundlicher Genehmigung von Kevin Curry, Fit Men Cook.

Portion: 1burger, Kalorien: 255kcal, Kohlenhydrate: 2.5g, Protein: 29g, Fett: 14.5g, Gesättigtes Fett: 5.5g, Cholesterin: 111mg, Natrium: 360mg, Faser: 0.5g, Zucker: 1g

Blau Smart-Punkte: 6

Grüner Smart-Punkte: 6

Lila Smart Punkte: 6

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