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Huhn und Knödel – Die Besten Blog-Rezepte

Hausgemachte Huhn und Knödel ist eine köstliche, cremige Gemüse-Suppe gefüllt mit Schmelzen in Ihrem Mund Huhn und weich, zart, buttrig Knödel.

Niederländisch-Ofen-Huhn und Knödel-Rezept


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WELCHE ZUTATEN SIND IN DIESE EINFACHE HUHN UND KNÖDEL-REZEPT?

Die wichtigsten Zutaten für das Huhn und Knödel mit Bisquick Hühnerfleisch, frischem Gemüse, Brühe und Gewürze. Es ist heiß, cremig und gefüllt mit weichen, Fetten Knödel, die diesem Rezept-die ultimative comfort food Rezept für Ihre Familie. Nicht nur ist dieses Rezept einfach prep, es kommt auch zusammen von Anfang bis Ende in nur 45 Minuten. Dies ist, was einfache weeknight Abendessen Rezepte sind alle über!

Hier ist die komplette Liste der alles, was Sie benötigen:

HUHN UND BRÜHE:

  • 2 große Hähnchen Brüste
  • Wasser
  • Besser Als Bouillon Huhn
  • gesalzene butter
  • Karotten, schneiden Sie in halb längs und dann gewürfelt
  • Stangensellerie, gewürfelt
  • 2 kleine, gelbe Zwiebeln, fein gewürfelt
  • Mehl
  • Milch
  • Italienische Gewürze
  • Salz
  • Knoblauch Pulver
  • Zwiebel-Pulver

KNÖDEL:

  • Bisquick, gesiebt in die mittlere Schüssel
  • Salz
  • Knoblauch Pulver
  • Italienische Gewürze
  • Milch
  • gesalzene butter, geschmolzen

EINFACH ZUTAT SUBSTITUTIONEN

  • Wenn Sie nicht wollen, um zu Kochen und Zerkleinern Sie Ihre eigenen Huhn, können Sie ganz einfach die swap-ein Brathähnchen in diesem Rezept. Es wird sich reduzieren auf die cook mal-und Abendessen werden auf dem Tisch auch schneller.
  • Wenn Sie unter Zeitdruck stehen, können Sie immer ersetzen Sie es mit einem 16-Unzen-Tasche von Erbsen und Möhren statt der frischen, gehackten Sellerie und Karotten.
  • Wenn Sie nicht haben, 4 El Besser als Bouillon Huhn Geschmack, können Sie ersetzen Sie Huhn Brühwürfel. Ich würde empfehlen, mit 6-8 Würfel geben der Suppe den gleichen starken Huhn base-Geschmack.
  • Die Milch in diesem Rezept können ausgelagert werden, für die Hälfte und die Hälfte, die würde es geben, ein cremiger Geschmack und textur.
  • Zusätzlich zu den Gewürzen in diesem Rezept könnte man hinzufügen, 2 Zweige frischer Thymian zusammen mit den anderen Gewürzen.

WIE DAS HUHN UND KNÖDEL-REZEPT

ERSTER SCHRITT: In einer großen Schüssel, kombinieren die Wasser-und besser als bouillon zu machen, Hühnerbrühe. Platz in der Mikrowelle für 3 Minuten. Entfernen und gut umrühren. Legen Sie Sie beiseite.

ZWEITER SCHRITT: In einem großen Suppentopf über mittlerer Hitze, fügen Sie Karotten, Sellerie, Zwiebel und 4 Esslöffel butter. Rühren Sie gut zu kombinieren. Lassen Sie Kochen für 10 Minuten unter rühren Häufig, um sicherzustellen, dass die Zwiebeln nicht verbrennen.

DRITTER SCHRITT: Fügen Sie 1/2 Tasse Mehl und rühren zu kombinieren. Fügen Sie Hühnerbrühe und zum Kochen bringen.

VIERTER SCHRITT: Fügen Sie die zerfetzten Huhn, italienisches Gewürz, Knoblauch Pulver, Zwiebel-Pulver, Salz, und Milch. Gut umrühren. Drehen Sie die Temperatur zu niedrig und köcheln lassen, während die Spätzle-Mischung.

FÜNFTER SCHRITT: In einer separaten Schüssel, sift Bisquick mit einem mesh-Sieb. Dump übrig gebliebenen Bisquick Klumpen in den Müll. Fügen Sie Salz, Knoblauchpulver und italienischen Gewürzen. Mit einem Schneebesen verrühren. Gießen Sie die Milch und die geschmolzene butter. Mit einem Löffel zu kombinieren Sie Zutaten und mischen, bis nur kombiniert. Hinweis: Nicht über-mischen Sie den Teig.

SECHSTER SCHRITT: Mit einem kleinen cookie-dropper oder regelmäßige Esslöffel Messlöffel, drop-Löffel Knödel Mischung in den siedenden Topf. Ich landete mit etwa 22 „Knödel“. Nicht umrühren die Knödel in, lassen Sie die Knödel fallen in die Kochflüssigkeit.

SIEBTER SCHRITT: Bedecken Sie Topf und lassen Sie Kochen für 15 Minuten. Aufzudecken, und mit einem großen Löffel vorsichtig umdrehen, jeden Knödel. Lassen Sie köcheln lassen für weitere 2-3 Minuten.

Schmelzen in Ihrem Mund Huhn und Knödel-Rezept

HUHN UND KNÖDEL-TIPPS & TRICKS:

Damit die Teigtaschen genug Platz, um zu Kochen und Flusen in der Suppe, würde ich empfehlen, mit einem 8-quart Niederländisch Ofen oder sauce Topf. Haben Sie ein wenig extra Zimmer auf der obersten wenn Sie fügen Sie die Knödel, aber als Sie zu Kochen, Sie wird sich aufblähen und du wirst überrascht sein, wie viel Sie erhöhen die Suppe Niveau in Ihren Topf.

Wenn Sie Kochen für zwei, dann können Sie einfach schneiden Sie das Rezept in der Hälfte. Die Art, wie ich es schrieb sich, es wird leicht eine Familie ernähren 5 und über 8 Portionen, je nachdem wie groß die Kugeln sind.

Last but not least, fügen Sie die gehackte frische Petersilie auf der Oberseite von diesem Gericht beim servieren. Es gibt der Suppe einen schönen pop der Farbe grün an der Spitze!

Hühnchen und Knödel Rezept

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Niederländisch-Ofen-Huhn und Knödel-Rezept

Huhn und Knödel

Einfache Huhn und Knödel ist eine köstliche, cremige Gemüse-Suppe gefüllt mit Schmelzen in Ihrem Mund Huhn und weich, zart, buttrig Knödel.

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Prep Time: 15 Minuten

Cook Time: 30 Minuten

Total Time: 45 Minuten

Portionen: 8 Portionen

Zutaten

Huhn und Brühe:

  • 2 große Hähnchenbrust gekocht und zerkleinert
  • 8 Tassen Wasser
  • 4 El Besser Als Bouillon Huhn Geschmack
  • 4 El gesalzene butter
  • 4 Karotten schneiden Sie in halb längs, dann gewürfelt
  • 4 Stangensellerie
  • 2 kleine gelbe Zwiebeln fein gewürfelt
  • 1/2 cup Mehl
  • 1 cup Milch
  • 1 tsp Italienische Würze
  • 1 tsp Salz
  • 1 tsp Knoblauch Pulver
  • 1 tsp Zwiebel-Pulver

KNÖDEL:

  • 2 Tassen Bisquick gesiebt
  • 1 tsp Salz
  • 1 tsp Knoblauch Pulver
  • 1 tsp Italienische Gewürze
  • 1 cup Milch
  • 4 El gesalzene butter

Anweisungen

Huhn und Brühe:

  • In einer großen Schüssel, kombinieren die Wasser-und besser als bouillon zu machen, Hühnerbrühe. Platz in der Mikrowelle für 3 Minuten. Entfernen und gut umrühren. Legen Sie Sie beiseite.

  • In einem großen Suppentopf über mittlerer Hitze, fügen Sie Karotten, Sellerie, Zwiebel und 4 Esslöffel butter. Rühren Sie gut zu kombinieren. Lassen Sie Kochen für 10 Minuten unter rühren Häufig, um sicherzustellen, dass die Zwiebeln nicht verbrennen.

  • Fügen Sie 1/2 Tasse Mehl und rühren zu kombinieren. Fügen Sie Hühnerbrühe und zum Kochen bringen.

  • Fügen Sie die zerfetzten Huhn, italienisches Gewürz, Knoblauch Pulver, Zwiebel-Pulver, Salz, und Milch. Gut umrühren. Drehen Sie die Temperatur zu niedrig und köcheln lassen, während die Spätzle-Mischung.

  • In einer separaten Schüssel, sift Bisquick mit einem mesh-Sieb. Dump übrig gebliebenen Bisquick Klumpen in den Müll. Fügen Sie Salz, Knoblauchpulver und italienischen Gewürzen. Mit einem Schneebesen verrühren. Gießen Sie die Milch und die geschmolzene butter. Mit einem Löffel zu kombinieren Sie Zutaten. Hinweis: Nicht über-mischen Sie den Teig. Mischen, bis nur kombiniert.

  • Mit einem kleinen cookie-dropper oder regelmäßige Esslöffel Messlöffel, drop-Löffel Knödel Mischung in den siedenden Topf. Ich landete mit etwa 22 „Knödel“. Nicht umrühren die Knödel in, lassen Sie die Knödel fallen in die Kochflüssigkeit.

  • Bedecken Sie Topf und lassen Sie Kochen für 15 Minuten. Aufzudecken, und mit einem großen Löffel vorsichtig umdrehen, jeden Knödel. Lassen Sie köcheln lassen für weitere 2-3 Minuten.

Hinweise

  • Damit die Teigtaschen genug Platz, um zu Kochen und Flusen in der Suppe würde ich empfehlen, mit einem 8-quart Niederländisch Ofen oder sauce Topf. Haben Sie ein wenig extra Zimmer auf der obersten wenn Sie fügen Sie die Knödel, aber als Sie Kochen das wird sich aufblähen und du wirst überrascht sein, wie viel Sie erhöhen die Suppe Niveau in Ihren Topf.
  • Wenn Sie Kochen für zwei, dann können Sie einfach schneiden Sie das Rezept in der Hälfte. Die Art, wie ich es schrieb sich, es wird leicht eine Familie ernähren 5 und über 8 Portionen, je nachdem wie groß die Kugeln sind.

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