Chicken Rezepte

Sesame Chicken-Schalen – Verdammt Lecker

April 24, 2020

Sesame Chicken-Schalen - Super saftig, knusprig-zart-Sesam-Huhn! 1000x besser als take away, made in 30min oder weniger. Servieren mit Reis und Brokkoli. SO SO GUT.

Super saftig, knusprig-zart-Sesam-Huhn! 1000x besser als take away, made in 30min oder weniger. Servieren mit Reis und Brokkoli. SO SO GUT.

Sesame Chicken-Schalen - Super saftig, knusprig-zart-Sesam-Huhn! 1000x besser als take away, made in 30min oder weniger. Servieren mit Reis und Brokkoli. SO SO GUT.

Ich habe seit dieser Sesam-Huhn Schalen die ganze Woche. Manchmal mit Linsen, manchmal mit braunem Reis, manchmal mit quinoa und brauner Reis – im Grunde jede Art von Getreide, die ich finden kann/verwenden in meiner Speisekammer.

Denn am Ende des Tages, die saucy bits von Huhn können serviert werden, auf der Oberseite des nichts und alles. Es ist süß, es ist spritzig, es ist schmackhaft – es ist alles, was Sie wollen, es zu sein.

Es ist so gut – Sie können servieren es mit alle Ihre Lieblings-Gemüse, weil Gemüse und greens sind gut für Sie. Nur sicher sein, zu beschichten Sie in die übrig gebliebene sauce, und Sie müssen nicht alle Reste (auch unter Ihrem wählerischer Esser).

Sesame Chicken-Schalen - Super saftig, knusprig-zart-Sesam-Huhn! 1000x besser als take away, made in 30min oder weniger. Servieren mit Reis und Brokkoli. SO SO GUT.

Sesame Chicken-Schalen

Super saftig, knusprig-zart-Sesam-Huhn! 1000x besser als take away, made in 30min oder weniger. Servieren mit Reis und Brokkoli. SO SO GUT.

vorspeise

Sesame Chicken-Schalen

15 Minuten15 Minuten

Chungah Rhee

Zutaten:

  • 1 Tasse basmati-Reis
  • 12 Unzen broccoli-Röschen, etwa 2-3 Tassen
  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe
  • 1/4 Tasse Orangenmarmelade
  • 1/4 Tasse frisch gepressten Orangensaft
  • 2 1/2 Esslöffel reduziert Natrium-Soja-sauce
  • 1 Esslöffel Reiswein Essig
  • 1 Esslöffel frisch geriebenen Ingwer
  • 3 Zehen Knoblauch, fein gehackt
  • 1 Teelöffel Sriracha, optional
  • 4 1/2 Esslöffel Maisstärke, geteilt
  • 1 1/2 Pfund ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenschenkel, geschnitten in mundgerechte Stücke
  • Kosher Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 3 Esslöffel Rapsöl
  • 2 Teelöffel gerösteten Sesam-Samen
  • 1 grüne Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

Richtungen:

  1. In einem großen Topf mit 1 1/2 Tassen Wasser, Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung; setzen Sie beiseite.
  2. Ort broccoli-Röschen in einen Dampfer oder Sieb legen über einem Topf mit kochendem Wasser. Abdeckung und Dampf für 5 Minuten, oder bis gekocht durch und lebendige grün; beiseite stellen.
  3. In einer kleinen Schüssel verquirlen Sie die Hühnerbrühe, Orangenmarmelade, Orangensaft, Sojasauce, Essig, Ingwer, Knoblauch, Sriracha, wenn bei der Nutzung und 1 Esslöffel Stärkemehl.
  4. Saison Huhn mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer; streuen Sie mit den restlichen 3 1/2 Esslöffel Maisstärke, bis gleichmäßig beschichtet.
  5. Hitze-canola-öl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze. Arbeiten in zwei Chargen, fügen Sie Huhn und Kochen, bis Sie Goldbraun sind, etwa 6-8 Minuten. Stir in Hühnerbrühe-Mischung, bis verdickt, etwa 2-3 Minuten. Rühren Sie in Sesam.
  6. Servieren Sie Huhn sofort mit Reis und Brokkoli, garniert mit Frühlingszwiebeln, falls gewünscht.