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Tony ‚ s Gegrillten Rosenkohl (in Folie Verpackung!)

Hatten Sie schon einmal Rosenkohl auf dem grill?

Wir haben schon ein bisschen eine obsession in letzter Zeit über hier. Tony macht Sie mindestens zweimal in der Woche paar mit Huhn Wurst, meine Honig-Senf-Huhn oder Lachs. Wir können einfach nicht genug bekommen und immer zu sein scheinen, kommen Sie zurück zu dieser einfachen, aber seltsamerweise süchtig Gericht, so dass ich dachte, warum nicht legte es auf den blog.

Diese gegrillten Rosenkohl weich sind und karamellisierten perfekt gepaart mit meinem Knoblauch fingerling Kartoffeln (Sie können auch den grill!) und das beste gesunde Beilage im Sommer, wenn Sie nicht das Gefühl, wie Sie auf Ihrem Ofen.

leicht gegrillter Rosenkohl in einer Schüssel mit Zwiebel

Leicht gegrillter Rosenkohl Zutaten

Sie buchstäblich brauchen nur 6 einfachen Zutaten machen diese Folie pack gegrilltem Rosenkohl:

  • Rosenkohl: natürlich, denn das ist, was wir Grillen bis!
  • Gelbe Zwiebel: für ein extra veggie und Schub von Geschmack.
  • Olivenöl: zu Mantel die Zwiebeln und den Rosenkohl gut.
  • Gewürze: wir sind nur mit Knoblauch PulverSalz & Pfeffer in diesem Rezept. Einfache, aber unglaublich gut gewürzt!

Rosenkohl und gelbe Zwiebel in eine Schüssel geben

Wie grill Rosenkohl in Folie

Wir sind mit einem Folien-pack-Methode, um diese leicht gegrillten Rosenkohl. Es ist wirklich ein Spiel wechsler!

  1. Zuerst heizen Sie Ihren Backofen auf 400 Grad. Waschen Sie Ihre Rosenkohl und Tupfen Sie Sie trocken.
  2. Als Nächstes legen Sie Ihre Brüssel und Zwiebel in eine große Schüssel geben, dann Nieselregen Sie mit Olivenöl, Knoblauch Pulver und Salz und Pfeffer.
  3. Machen Sie Ihre Folie pack: hinzufügen von Brüssel auf ein großes Stück Folie, dann fügen Sie ein weiteres großes Stück Folie auf der Oberseite. Versiegeln Sie die Kanten durch Falten ein Stück Folie zusammen. Verwenden Sie eine Gabel oder Messer zu poke ein Loch an der Oberseite der Folie zu erlauben, einige der Dampf entweichen.
  4. Grill die ganze Folie pack: legen Sie es über direkter Hitze auf dem vorgeheizten grill und Grillen Sie für ungefähr 20-25 Minuten. Sofort servieren, das hinzufügen von mehr Salz und Pfeffer, wenn nötig.

Fühlen Sie sich frei, verdoppeln das Rezept und machen Sie zwei separate Folie Packungen zu dienen vier Menschen.

Folie pack gegrilltem Rosenkohl mit Zwiebeln

Warum verwenden eine Folie, pack zu grill Rosenkohl?

  • Es verhindert, dass der Rosenkohl fallen durch die Grillroste (Puh)
  • Folie, pack hält auch in allen Gewürzen und öl, damit nichts davon verschüttet durch die Gitter
  • Mit einer versiegelten Packung mit Löcher stocherte in der oberen hilft, gleichmäßig zu Kochen, den Rosenkohl, den ganzen Weg durch, ohne Sie immer matschig aus dem Dampf.

gegrillter Rosenkohl in eine Folie packen

Passen Sie Ihre gegrillten Rosenkohl

Ich Liebe das halten der Rosenkohl einfach mit Knoblauch-Pulver, Salz & Pfeffer, aber fühlen Sie sich frei, machen Sie Ihre eigenen!

  • Fügen Sie Ihre Lieblings Gewürze und Aromen wie chili-Pulver & Cayennepfeffer für einen kick von Wärme, Balsamico, Rosmarin & Thymian und würzig Geschmack, oder auch Ahornsirup, Knoblauch und Zimt für süßes & Pikantes-combo.
  • Fügen Sie einige gehackter Speck oder pancetta für noch mehr herzhaften Geschmack.
  • Werfen Sie in einige extra Gemüse wie Karotten, rote Zwiebeln, Paprika oder Spargel. Nur sicher sein, um Platz alles heraus, so dass es kocht gleichmäßig.

leicht gegrillter Rosenkohl in einer Schüssel mit einem Löffel

Wie speichern gegrilltem Rosenkohl

Wenn Sie irgendwelche Rosenkohl übrig gebliebenen fühlen Sie sich frei, um Sie zu speichern in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5 Tage. Zum Aufwärmen einfach legen Sie Sie in der Mikrowelle, bis Sie durch erhitzt oder werfen Sie Sie auf den Herd.

Was servieren Sie mit gegrillten Rosenkohl

Diese leicht gegrillten Rosenkohl in Folie die beste Beilage zu Ihrem Lieblings-Sommer-Netz. Hier sind einige meiner Favoriten:

Sehen, wie die Folie pack gegrilltem Rosenkohl

Ich hoffe, Sie lieben dieses einfache Folie pack gegrilltem Rosenkohl-Rezept! Wenn Sie Sie machen, sicher sein, um einen Kommentar & eine Bewertung, lassen Sie mich wissen, wie Sie mochte. Genießen, xo!

Tony ‚ s Schmelzen-In-Ihren-Mund Gegrilltem Rosenkohl

Unglaublich, Schmelze-in-Ihren-Mund gegrilltem Rosenkohl gemacht in Folie Packungen mit nur sechs einfachen Zutaten! Diese einfache Folie pack gegrilltem Rosenkohl machen die perfekte pflanzliche Beilage zu jedem Sommer-main.

  • ½
    Pfund
    Rosenkohl, halbiert
  • ½
    gelbe Zwiebel, in Dicke Scheiben geschnitten
  • 2
    El
    Olivenöl
  • 1
    Teelöffel
    Knoblauch Pulver
  • ½
    Teelöffel
    Salz, plus mehr nach Geschmack
  • Frisch gemahlener Pfeffer und Salz
  1. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad. Waschen Sie Ihre Rosenkohl und Tupfen Sie Sie trocken.

  2. Place in Brüssel und Zwiebel in eine große Schüssel geben, dann Nieselregen Sie mit Olivenöl, Knoblauch Pulver und Salz und Pfeffer. Als Nächstes fügen Sie Brüssel auf ein großes Stück Folie, dann fügen Sie ein weiteres großes Stück Folie auf der Oberseite. Versiegeln Sie die Kanten durch Falten ein Stück Folie zusammen. Verwenden Sie eine Gabel oder Messer zu poke ein Loch an der Oberseite der Folie zu erlauben, einige der Dampf entweichen. Über direkter Hitze auf dem vorgeheizten grill und Grillen Sie für ungefähr 20-25 Minuten. Sofort servieren, das hinzufügen von mehr Salz und Pfeffer, wenn nötig.

Wenn Sie möchten, Sie können doppelte das Rezept, um zu dienen 4 und zwei Folien-Pakete anstelle von ein, um sicherzustellen, sogar Kochen.

Ernährung

Portionen: 2 Portionen

Portionsgröße: 0,5 das Rezept

Kalorien: 183kcal

Fett: 14.4 g

Gesättigtes Fett: 2.1 g

Kohlenhydrate: 13,5 g

Faser: 4,9 g

Zucker: 3,7 g

Protein: 4.4 g

Rezept von: Monique Volz // Ambitionierte Küche | Fotografie von: Essen, Liebe Isst

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